懒人的《电锅料理》时间又来了～上次的『起士蛋糕』有人做成功了吗？虽然已经非常简单了，但我想还是会有卡友觉得有点麻烦，而懒的动作做看看。于是今天要来分享一个据说好吃又简单的《蕃茄饭》食谱，炎炎夏日里让人食欲大增呀（流口水）
最近在Twitter上流传「超冲击蕃茄饭」，据说过吃的人都说好呀！
制作食材很简单～盐＋橄榄油＋白米＋黑胡椒＋蕃茄
作法更简单：米洗好以后，加入比平常量还少1/5的水（因为蕃茄有水份水加少一点饭才不会软烂）、盐巴1小匙、黑胡椒1/4匙、橄榄油2小匙，混合以后再加入蕃茄1~2颗。
这样整颗放进去就对了！
据网友们说一开始要将锅盖盖下去的时候，心中会很怀疑这样煮出来到底会变成什么样子。不过抱着些许不安的心情，还是按下了煮饭键，经过漫长时间等待以后～～～
將將
外型是不是很像一颗超大的梅干？
白饭上面的茄蕃整个被蒸到软烂，要吃时候在用饭匙把它给捣碎和白饭进行混合，红红的饭让人觉得好可爱～
加上一些罗勒叶做最后的装饰跟调味
当然要整个吃也是ok的啦～
当然如果你想要做出「豪华版蕃茄饭」的话，也可以加入培根、起司等配料喔～
感觉这个电锅料理，真是好吃～好玩～又新奇呢～
本篇文章摘取自网路
感谢网友的分享，我这里也有一些小心得分享，同样的煮法，只是把白米换去糙米就可以了。糙米可以促进人体的新陈代谢，有助于减肥 :-)
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